Es ist nicht nur eins der absoluten Lieblingsgerichte meiner Mitbewohnerin, sondern es findet auch großen Anklang in der ayurvedischen und yogischen Küche: Kitchery. Kitchery…
Ihr Lieben, heute möchte ich euch auf ein wirkliches Herzensprojekt hinweisen: die Fotoausstellung „Die Welt umarmen“ von Jonas Eckert. Der Schauspieler, freischaffende Kameramann und…
Als ich vor einiger Zeit wieder in Indien war, hatte ich die Gelegenheit den Bundesstaat Maharashtra etwas näher kennenzulernen. Maharashtra liegt westlich mittig und hat…